Lee la receta siguiente y pon en el imperativo a?rmativo, en la segunda persona del singular, los verbos indicados.

Paella Valenciana

Ingredientes

para 6/8 personas:

1 pollo de 1 kg

1 pimiento verde

500 g  de  gambas

3 tomates maduros

200 g de judías verdes

600 g de arroz

200 g de habas

azafrán, sal, aceite de oliva

Tiempo de realización 1h30

Preparación

_________(verter) el aceite en una paellera y cuando esté bien caliente, _________(rehogar) el pollo troceado y las gambas, dándoles vueltas para que se doren por igual.

_________ (añadir) el pimiento cortado en trozos, las judías cortadas y las habas; _________   (dejar) unos 5 minutos y  _________ (poner) los tomates sin piel y troceados.

_________ (dejar) cocer otros 5 minutos. _________ (agregar) el agua caliente casi a punto de ebullición – unos 2,5 litros.

_________ (cocer) a fuego vivo; luego más suave hasta que estén cocidas las carnes unos 40 minutos.

__________(añadir) una pizca de azafrán y_________  (comprobar) el punto de sal. _________ (comprobar) también el nivel del agua, debe estar justo debajo de los remaches de las asas.

 _________ (poner) el arroz, el agua tiene que estar hirviendo, esparciéndolo todo por igual, para que quede lo mejor repartido posible.

 _________ (dejar) el fuego vivo unos 10 minutos, luego bájalo y_________ (cocer) unos 8 minutos más.

 _________ (reposar) unos cinco minutos antes de servir.

Buen provecho!